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Helado proteico de frutos rojos yogurt protein con Ninja CREAMi servido en bol, foto de stock relacionada con la receta

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Helado proteico de frutos rojos yogurt protein con Ninja CREAMi

Helado proteico de frutos rojos yogurt protein con Ninja CREAMi: receta de helado proteico para Ninja CREAMi con ingredientes sencillos, imagen dedicada, 200 kcal y 25 g por ración.

Preparación
10 min
Congelación
24 h
Tiempo total
24 h 10 min
Raciones
2
Dificultad
Fácil
Modelos de máquinaNinja CreamiNinja Creami DeluxeNinja Creami Breeze

Nutrición

Nutrición

Calorías
200 kcal
Proteína
25 g
Hidratos
25 g
Grasas
4 g
Azúcares
15 g

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Ingredientes

  • 250 ml de leche o bebida adecuada para la receta
  • 80 g del ingrediente principal indicado en el título, como fruta, cacao, crema o aroma natural
  • 150 g de yogur griego, crema vegetal o fruta triturada
  • 20 g de endulzante o azúcar, al gusto
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de vainilla o aroma natural

Instrucciones

  1. 1

    Base

    Tritura todos los ingredientes hasta conseguir una crema lisa y sin grumos.
  2. 2

    Recipiente

    Vierte la mezcla en el pint de Ninja CREAMi sin superar la línea MAX FILL.
  3. 3

    Congelación

    Cierra el recipiente y congela en plano durante al menos 24 horas.
  4. 4

    Spin

    Coloca el pint en la máquina y usa el programa más adecuado para la receta.
  5. 5

    Re-spin

    Si queda arenoso, añade 1 cucharada de leche y usa Re-spin.
  6. 6

    Servicio

    Sirve al momento o añade mix-ins al final.

Consejos

  • Prueba la base antes de congelar: en frío parecerá menos dulce.
  • Evita bases demasiado líquidas si buscas más cremosidad.
  • Deja el pint 5 minutos a temperatura ambiente si está muy duro.

Variaciones

  • Añade galleta troceada después del primer spin.
  • Usa bebidas vegetales para una versión más ligera.
  • Añade cacao, canela o ralladura de cítricos para cambiar el aroma.

FAQ

¿Puedo hacerla sin lactosa?

Sí, usa yogur vegetal o leche sin lactosa en las mismas cantidades.

¿Hace falta siempre el re-spin?

No siempre, pero ayuda cuando la base queda seca o quebradiza.

¿Cuánto dura en el congelador?

Está mejor durante los primeros 7 días, siempre en recipiente cerrado.

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