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Helado sin azúcar de coco keto con Ninja CREAMi: receta de helado sin azúcar para Ninja CREAMi con ingredientes sencillos, imagen dedicada, 119 kcal y 6 g por ración.
- Preparación
- 10 min
- Congelación
- 24 h
- Tiempo total
- 24 h 10 min
- Raciones
- 2
- Dificultad
- Fácil
Modelos de máquinaNinja CreamiNinja Creami DeluxeNinja Creami Breeze
Nutrición
Nutrición
- Calorías
- 119 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos
- 24 g
- Grasas
- 3 g
- Azúcares
- 2 g
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Ingredientes
- 250 ml de leche o bebida adecuada para la receta
- 80 g del ingrediente principal indicado en el título, como fruta, cacao, crema o aroma natural
- 150 g de yogur griego, crema vegetal o fruta triturada
- 20 g de endulzante o azúcar, al gusto
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de vainilla o aroma natural
Instrucciones
- 1
Base
Tritura todos los ingredientes hasta conseguir una crema lisa y sin grumos. - 2
Recipiente
Vierte la mezcla en el pint de Ninja CREAMi sin superar la línea MAX FILL. - 3
Congelación
Cierra el recipiente y congela en plano durante al menos 24 horas. - 4
Spin
Coloca el pint en la máquina y usa el programa más adecuado para la receta. - 5
Re-spin
Si queda arenoso, añade 1 cucharada de leche y usa Re-spin. - 6
Servicio
Sirve al momento o añade mix-ins al final.
Consejos
- Prueba la base antes de congelar: en frío parecerá menos dulce.
- Evita bases demasiado líquidas si buscas más cremosidad.
- Deja el pint 5 minutos a temperatura ambiente si está muy duro.
Variaciones
- Añade galleta troceada después del primer spin.
- Usa bebidas vegetales para una versión más ligera.
- Añade cacao, canela o ralladura de cítricos para cambiar el aroma.
FAQ
¿Puedo hacerla sin lactosa?
Sí, usa yogur vegetal o leche sin lactosa en las mismas cantidades.
¿Hace falta siempre el re-spin?
No siempre, pero ayuda cuando la base queda seca o quebradiza.
¿Cuánto dura en el congelador?
Está mejor durante los primeros 7 días, siempre en recipiente cerrado.
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